БАНИЦА

Правя баница по няколко начина, но тази специално е по следната

Рецепта:

Продукти:

1 пак. кори Фамилия

5 бр яйца

300-400 гр сирене

1 каф.ч. кисело мляко

1/2 ч.ч. олио

1 бакпулвер

1 ч.ч. лимона + 1 яйце или остатъка от сместа за отгоре

Приготовление:

Приготвям смес от 5 яйця, сиренето, киселото мляко, олиото и бакпулвера.

Навивам по 1 кора с тази плънка и редя в тавата - неоставям растояние между корите, а ги нареждам плътно и сбито. След като запълня тавата нарязвам баницата и заливам с лимонадата и яйцето и около

Тази баница я прави майка ми за Нова година - 31.12.2010

Тези банички са по същата рецепта, но навити по друг начин:)