ЛИМОНЕНО СЛАДКО

От доста време се каня да направя това сладко, но днес се реших... и не съжалявам! Това не е сладко, а елексир! Моите съфорумки са го показвали много пъти, но аз видях рецептата от тук.

Рецепта:

за 500 мл сладко

2 яйца, леко разбити 
250 гр. захар
250 гр масло, нарязано на кубчета
кората и сока от 2 лимона

Слагаме в съд всички продукти. На водна баня бъркаме докато получим гъста смес. Изсипваме топлото сладко в сухо бурканче и съхраняваме в хладилник.

Ето го сладкото и в студен вариант - по-гъсто и кремообразно е. Имам чувството, че колкото повече стои става все по-вкусно!