вторник, 1 март 2011 г.

ПИТКА СЪС СИРЕНЕ


За Месни Заговезни правих и питка със сирене. Тогава поканихме сем. Линкови за кръстници на Стелито... определено на малката й върви на питки и тутманици:)

Рецепта:

400 гр топла вода
1 кубче мая
1 суп.л. захар
1 суп.л. сол
1/2 ч.ч. олио
 1 белтък за тестото
брашно за меко тесто - около 1кг

1 жълтък за намазване
сирене за пълнежа
маргарин

От всички продукти без жълтъка и сиренето замесваме меко тесто. Оформяме на топки, мажем с маргарин, слагаме сирене и завиваме пак на топка... или друга форма по желание. Нареждаме в подмазана тава и като втаса намазваме с 1 жълтък и малко олио и печем на умерена фурна до готовност.




4 коментара:

  1. Benita , много ти е хубава питката!

    ОтговорИзтриване
  2. Мерси Аелис:) Аз винаги се притеснявам от печенето на питките, но тази стана добре:)

    ОтговорИзтриване
  3. Бенита питката ти е наистина много хубава:)

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.