вторник, 18 януари 2011 г.

ТАРТАЛЕТИ С МЕСО


Отново моя идея.
Когато си купя нов съд и започвам да умувам с какво да го изпробвам:) Ето и

Рецептата: 

тесто от вода, сол и брашно за тарталетите
пилешко филе, лук, гъби, свински късчета
и подправки според вкуса
кашкавал или топено сирене 

Изпичам от тестото тарталети в подходящи формички
- моите са среден размер - вижда се на снимката.


 След като изпека тарталетите, започвам да ги пълня с предварително запържените меса, лук и подправки. На дъното на всяка тарталета слагам кашкавал или топено сирене. Гарнирах с къртофено пюре и домат:)

2 коментара:

  1. Ехааа, тези тарталети ми харесаха много на вид :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. И на вкус бяха страхотни! Пробвай ги:)

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.