вторник, 18 януари 2011 г.

ЗАПЕКАНКА С ПИЛЕ, КАРТОФИ И РИГАН

Реших да направя запеканка /така и не разбрах защо се казва запеканка.../ в новата си керамична тавичка... Ето какво сътворих:


Рецепта:

1 бр пилешко филе
5 големи картофа
1 голяма глава лук
1 с.л. сух риган 
1 бр телешки бульон - кубче
1 ч.л. подправка за пиле с индийско орехче

кашкавал за настъргване отгоре 

Нарязах всичко на дребно и запържих в краве масло в следната последователност: пиле, лук, бульон, подправките и картофи. След това  изсипах в тавата и запекох до готовност - около 30-35 минути. Преди да извадя настъргах обилно с кашкавал и запекох отново.
Получи се чудесна вечеря:)

2 коментара:

  1. Браво Бени, тъкмо се чудех с какво да нахраня Трета габровска дивизия тази вечер! Господ те израти, да си жива и здрава!
    Благодаря ти!
    Лек ден!
    Нора

    ОтговорИзтриване
  2. Мерси, че ме коментира... изтрих си стария профил и те търсих да те добавя...
    Поздрави и от мен!

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.