вторник, 18 януари 2011 г.

ПИТКА

ПИТКА ЗА ПЪРВИТЕ СТЪПКИ НА СТЕЛИТО 

Питката е съвсем обикновена, но я ядохме с мед и беше много вкусна:)

Рецепта:

400 гр прясно мляко 
1 бр яйце
1 пак мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
2 суп.л. олио
брашно

Замесвам тестото и го оставям за около 10-15 минути да престои. В подмазана тава нареждам оформените топки и оставям да втаса на топло, докато удвои обема си. След като втаса намазвам с жълтък и малко олио и пека в предварително загрята фурна на около 180 градуса.
Като се изпече питката я намазвам с маргарин и оставям да изстине. 



Няма коментари:

Публикуване на коментар

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.