ПИТКА

ПИТКА ЗА ПЪРВИТЕ СТЪПКИ НА СТЕЛИТО 

Питката е съвсем обикновена, но я ядохме с мед и беше много вкусна:)

Рецепта:

400 гр прясно мляко 

1 бр яйце

1 пак мая

1 с.л. захар

1 с.л. сол

2 суп.л. олио

брашно

Замесвам тестото и го оставям за около 10-15 минути да престои. В подмазана тава нареждам оформените топки и оставям да втаса на топло, докато удвои обема си. След като втаса намазвам с жълтък и малко олио и пека в предварително загрята фурна на около 180 градуса.

Като се изпече питката я намазвам с маргарин и оставям да изстине.