вторник, 18 януари 2011 г.

ПИЦА

В къщи много често правя пици и спагети - любители сме на калоричната храна:))
Пиците са най-разнообразни...



дори не помня какво съм слагала на всички, но основно ги правя по тази
Рецепта:

За тестото:
 
 1 яйце
250 гр хладка вода или прясно мляко
1/2 пак мая
1/2 каф.л. хлябна сода
брашно 
Замесвам тестото и го разстилам в подмазана с олио тава.
 
За  плънката: 
 
колбас по желание
сирене, кашкавал
топено сирене
чушка, домат
1-2 яйца - разбити 
червен пипер, чубрица /рядко/
къри или чили сос
 лютеница или разбито с вода доматено пюре за намазване на блата

Пече се в умерена фурна, предварително загрята, до готовност!


 

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.