ТОРТА С ЮФКА

Честно казано не намирам рецептата за тази торта, но ще я напиша по спомен:

Рецепта:

1 пак. домашна юфка

1 пак. краве масло

1 л.прясно мляко за крема

1 пак. нишесте по желание

1 1/2 ч.ч. захар за крема

ванилия

В тава разтопяваме маслото и леко запичаме юфката, като разбъркваме 2-3 пъти. След като юфката се размеси добре с маслото, заливаме с предварително приготвения крем от мляко, нишесте и захар и връщаме във фурната за около 5-10 минути. Оставяме да се охлади добре и сервираме.