КЕКСЪТ НА ДЯВОЛА

Оригиналната рецепта е от тук.

Рецепта:

300 г брашно (2 чаени чаши)

350 г захар (1 и 1/3 чаени чаши)

1/2 чаена чаша какао на прах

1 пакетче бакпулвер

1 и 1/2 чаени чаши прясно мляко

1/2 чаена чаша масло

1 пакетче ванилена захар (или 2-3 ванилийки)

2 яйца

Смесете заедно всички съставки без яйцата. Бъркайте на най-ниската степен с миксер, докато се получи хомогенна смес. Добавете яйцата и разбийте отново добре, на по-висока скорост. Пресипете сместа в намаслена и поръсена с брашно кексова форма. Печете в предварително загрята до 190 градуса до готовност.

Това е един от първите ми сполучливи кексове във форма:)