събота, 4 юни 2011 г.

ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА


Рецепта:

5 бр яйца
2 суп.л. натрошено сирене
2 суп.л. кисело мляко
3-4 колелца краставица
2 стръка копър
1 скилидка чесън
маслини за украса

Сваряваме яйцата до твърдост и ги разрязваме на две по дължина, като отделяме жълтъка за плънката. Белтъците нареждаме в чиния за сервиране. От всички продукти плюс отделените жълтъци и ситно нарязаната прясна краставица, правим мус, с който пълним вече подредените белтъци. Аз използвах найлонова торбичка с дупка в единия ъгъл за шприцоване на сместа.
Украсяваме с маслини и копър по желание.



4 коментара:

  1. Всички във вкъщи обичаме подобни вкусотии!
    Отново ме подсети за една моя рецепта :)

    ОтговорИзтриване
  2. Радвам се, че помогнах:)

    ОтговорИзтриване
  3. Бени,много обичам такива яйца!И твоите ме примамват от монитора!

    ОтговорИзтриване
  4. Станаха доста сполучливи наистина:))

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.