Това е една от поредните ми приумици, породени от факта, че дъщеря ми не обича да яде нищо надробено, а аз през периода на попарите все купувах и купувах сухари...
Рецепта:
1 пак. сухари
6 бр яйца
1 л. прясно мляко
2 ч.ч. захар
5-6 суп.л. захар за карамел
3 бр. ванилии (или 1 ампула течна)
На дъното на тава с диаметър до 28 см, карамелизираме захар. Отгоре нареждаме сухарите и заливаме с вече готовата карамелена смес (мляко, яйца, захар и ванилия). Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса на водна баня до готовност на карамела. След изпичането обръщаме в подходящ поднос за сервиране и украсяваме по желание.
Получава се невероятен сладкиш!
.jpg)
.jpg)
Много вкусно,Бени!Взимам си парченце с твое позволение!
ОтговорИзтриване