събота, 20 август 2011 г.

КЕКС С ЯБЪЛКИ


Рецептата е от тефтерите на майка ми... естествено с мои допълнения:)

Рецепта:

4 бр яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
3-4 нарязани на кубчета ябълки
1 суп.л. канела
орехи по желание - при мен - без орехи!

Разбиваме добре яйцата и захарта с миксер. Добавяме и олиото. След това продължаваме бъркането с дървена лъжица, като постепенно добавяме брашното, бакпулвера и нарязаните ябълки. Преди да изсипем в подмазаната с олио и брашно тава, прибавяме и канелата (и орехите ако има такива!). Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.



2 коментара:

  1. БЕНИ,При мен те чака награда ,заповядай да си я получиш.
    ПОЗДРАВИ!
    http://zi4e57.blogspot.com/

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.