Поредните ми кифлички с локум... утре Васето си идва от село и трябва да го изненадам с това онова:)))
Рецепта:
250 гр прясно мляко
1 суп.л. суха мая
1 суп.л. захар
2 белтъка
2-3 суп.л. олио
1 ч.л. сол
брашно за меко тесто
1 жълтък за намазване
локум
С прясното мляко и захарта подбъркваме маята и след като втаса добавяме белтъците, солта и олиото и месим меко тесто. Разточваме кръг, разрязваме на триъгълници и навиваме с локума. Нареждаме в подмазана с маргарин тава. Оставяме кифличките да втасат, намазваме с жълтък, по желание поръсваме със захар и печем на 180 градуса в предварително загрята фурна.
Страхотни са, Бенитка, вкъщи много обичаме такива кифлички! Грабвам си едничка от твоите...
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Да пратя едната доза към Горна:)))
ОтговорИзтриванеИ ние ги обичаме. Ако имаш повече, пращай :))
ОтговорИзтриванеи аз съм фен на кифличките с локум, особено топли. Мммм:))) Да се наредя ли на опашката? :)
ОтговорИзтриване:)
ИзтриванеОБОЖАВАМ ГИ!
ОтговорИзтриване