сряда, 16 февруари 2011 г.

БЪРЗИ МИЛИНКИ


Рецепта:

3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
1 ч.ч. натрошено сирене
1/2 ч.ч. кашкавал
1 щипка сол
100 гр масло за отгоре

Рецептата прочетох в сп.Кулинарен Уикенд, бр. 4/16.002.2011 г. В оригиналната рецепта няма кашкавал, но аз добавих към тестото.

Смесваме всички продукти. Месим тесто, което разделяме на топки, големи колкото за кюфте. По същия начин и сплескваме леко и редим в подмазана тава. В центъра на всяка топка слагаме масло или маргарин. Печем на умерена фурна до готовност.




4 коментара:

  1. Здравей :) Много вкусен блог :)) Рецептата е чудесна ще бъде направена! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря за отделеното внимание:))

    ОтговорИзтриване
  3. Бенита, благодаря за рецептата! Бързи и много вкусни, и занапред ще ги правя :))

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря. Някога и аз ги правех, но бях забравила рецептата. Подсети ме, нямаше как да видя как беше, щото готварската ми тетрадка е на доста км :)

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.