РЕВАНЕ

Рецептата е то тефтерите на майка ми - винаги сполучлива!

Рецепта:

продукти за блата:

4 бр яйца

11 суп.л. захар

11 суп.л. брашно

2 бр ванилии

1 пак. бакпулвер

за сиропа:

500 гр жълта лимонада

1 ч.ч. захар

Смесваме всички продукти и изпичаме блат, в подмазана и набрашнена тава. Оставяме блата да изстине, като през това време си приготвяме сиропа - в купа слагаме лимонадата и захарта на котлона да заврат и заливаме нарязания предварително блат.

Добре е блата след печенето да се прехвърли в по-голяма тава, защото след като се сиропира той набъбва и увеличава обема си!

Реването се сервира след охлаждане.

Ето го и в компанията на крем карамел (29.12.2011 г):