вторник, 8 март 2011 г.

КОШНИЧКИ ГАБРИЕЛА


Тези кошнички от кашкавал ги кръстих "Габриела", защото рецептата е от приятелката ми Габи:)

Рецепта:

за 3 порции:

около 150 гр кашкавал

2 сварени яйца
1 кисела краставичка
копър
сол на вкус

В загрят тиган, върху хартия за печене, настъргваме кашкавал и изчакваме да се запече, но не прекалено! След това махаме хартията заедно с кашкавала и го оставяме в подходяш съд (купичка) да изстине. След като кошничката се оформи, махаме хартията и пълним с нарязани на ситно сварени яйца, копър и кисела краставичка. Пълнежа е по желание.




2 коментара:

  1. Много добре изглеждат и страхотно поднесени!

    ОтговорИзтриване
  2. Бенита,страхотно въображение си вложила за празника,и така хубаво си аранжирала порцията!

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.