неделя, 20 март 2011 г.

СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ И БИСКВИТИ


... от тефтера на майка ми!

Рецепта:

1 пак. краве масло
1 опак. бисквити "Петит бьор" (Petit beurre)
5-6 бр ябълки - нарязани на полумесеци

за блата:
3 бр яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия

Подмазваме добре дъното на тава с диаметър 28-30 см, с кравето масло. Отгоре нареждаме бисквитите, а върху тях - нарязаните на тънко ябълки. Най - накрая изсипваме сместта за блата. Печем в умерена фурна до готовност и след това обръщаме в подходящ съд (на мен единия съд не ми е много подходящ...:))) ). По желание поръсваме с пудра захар или глазираме.








Ето и варианта с шоколадова глазура:




1 коментар:

  1. Ех, че красиво си го декорирала Бенита. Поздравления :)

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.