четвъртък, 15 септември 2011 г.

КЕКС С ГРОЗДЕ В СИЛИКОНОВА ФОРМА


Видоизмених леко рецептата за кекс с ябълки от майка ми, защото имах грозде...

Рецепта:

3 бр яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
 1 2/3 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ампула ром на д-р Йоткер
1 каф.л. канела
1 ч.ч. зърна от грозде

Разбиваме добре с миксер яйцата и захарта, като постепенно добавяме и олиото. С дървена лъжица с енергични движения слагаме и брашното и бакпулвера. Като получим гладка смес, добавяме есенцията, канелата и гроздето. Печем в подмазана с олио силиконова форма в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.



4 коментара:

  1. БЕНИ, кекса ти е страхотен!Много пухкав и примамлив.Страхотна рецепта.
    Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  2. Don't you love these silicon baking dishes?:) Especially when it comes to cleaning.And no scratches any more;)
    Cake looks scrumptious;)

    ОтговорИзтриване
  3. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  4. Бенита, току що извадих този кекс от фурната и кухнята ни ухае страхотно! Благодаря за идеите, блогът ти е чудесен!

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.