неделя, 26 февруари 2012 г.

МЪФИНИ С БАНАН И ВИШНИ


Измислени бързи мъфини с каквото намерих в хладилника:))

Рецепта:

от тази доза излязоха около 17 бр мъфини

2 бр яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
1 1/3 ч.ч. (мисля че толкова сложих) брашно
1 мек банан
3-4 супени лъжици вишни в захарен сироп (почти като сладко)

Разбъркваме добре всички продукти на ръка и слагаме по 1 - 2 суп.л. от сместа във форми за мъфини.  Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна.

Станаха много сочни и с рохкава плътност!



6 коментара:

  1. Измислени-неизмислени - грабвам си едничко за следобедното кафе - толкова са пухкави и нежни, Бенитка!
    Поздрави и пожелания за хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. Супер!!!
    Как кратко и ясно си го казала.Просто това тесто "носи" всякакви допълнения, а банан и вишни.....оооооо, прекрасно.
    Хубава неделя, Бени!....и щипни малката по бузката от мен.

    ОтговорИзтриване
  3. С банан ли са, гаранция, че ще са вкусни!:)
    Честита Баба Марта, Бени! Здраве, щастие и много късмет да ти донесе!:)

    ОтговорИзтриване
  4. Честит прлазник , 3-ти март !

    ОтговорИзтриване

Коментара Ви ще бъде одобрен от мен, след което без съмнение ще бъде качен :)

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.