Рецепта:
1 кофичка кисело мляко
2 бр яйца
1 ч.л. хлебна сода
брашно колкото за тесто, което да се бърка трудно с лъжицата
1/2 ч.ч. натрошено сирене
100 гр нарязан на ситно кашкавал
100 гр нарязано на ситно пушено месо
От всички продукти забъркваме много гъста смес. С лъжица, потопена в олио, загребваме от сместа и оформяме питки върху подмазана домакинска хартия. Отгоре слагаме по бучка маргарин (масло) и печем в предварително загрята фурна до златисто.
.jpg)
.jpg)
С месце,сиренце и кашкавалче -чудна идейка!
ОтговорИзтриванеВсеки път, когато прочета името на блога ти ми става едно усмихнато :) Мисля, че отдавна вече не си скрит, а си явен кулинарен талант :)
ОтговорИзтриванеПоздравления за питките :)
Eееее, Благодаря ви за милите думи!!!
ОтговорИзтриване... а за таланта... много от обкръжението ми не знаят за него... или по-скоро не допускат, че готвя:))
Да, и на мен като Федора ми става усмихнато:)
ОтговорИзтриванеНяма да се криеш, ей! Или ти нарочно, че да не те заточат в кухнята за постоянно?!
Иначе за питките - обичам содени и пържени и печени и содена питка обичам, та се черпя без покана:)