Рецепта:
1 ч.ч. топло прясно мляко
1/2 суп.л. суха мая
1 ч.л. захар
1 бр белтък за тестото
1 суп.л. олио
щипка сол
брашно за меко тесто
локум
1 бр жълтък за намазване
пудра захар за поръсване
Замесваме меко тесто и оформяме топчета колкото орех. По средата слагаме парче локум и поставя във форма за мъфини. След като втасат локумките ги печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто. Като ги извадим от фурната ги намазваме с маргарин и поръсваме с пудра захар.
Бени ,чудесни локумки!Толкова са пухкави и апетитни!Поздравления за хубавата рецепта!
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Такъв вид локумки не съм яла. Харесват ми, и рецептата ми хареса, и за пекарна ще стане:)
ОтговорИзтриванеОтбелязвам ги:)