2 яйца
2 с.л. олио за тестото
2 с.л. олио за тестото
+ 1 с.л. за намазване на формата
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
3 с.л. захар
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
3 с.л. захар
Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се киселото мляко и олито.
Отделно се пресява брашното, бакпулвер. Брашното се добавя към разбитите яйца и се размесва с лъжица. Формата за мъфини се намазняват и се напълват до половината с тесто, сипват се по 2 с.л от сместа. С чаена лъжичка се поставя сладкото, във всяка форма - по 1 ч л сладко от лимони. Отгоре се напълва с тесто (формите трябва да бъдат запълнени на 2/3 от формата - моите се запълниха по-вече). Печем в предварително загрята фурна на 200 С за около 25-30 мин, до готовност.
Отделно се пресява брашното, бакпулвер. Брашното се добавя към разбитите яйца и се размесва с лъжица. Формата за мъфини се намазняват и се напълват до половината с тесто, сипват се по 2 с.л от сместа. С чаена лъжичка се поставя сладкото, във всяка форма - по 1 ч л сладко от лимони. Отгоре се напълва с тесто (формите трябва да бъдат запълнени на 2/3 от формата - моите се запълниха по-вече). Печем в предварително загрята фурна на 200 С за около 25-30 мин, до готовност.
Уникално вкусни!!! Обожавам го това сладко и съм сигурна, че с него мъфините са перфектни :)
ОтговорИзтриванеКако страхотни са!
ОтговорИзтриванеТокущо ги направих и всички вкъщи много ги харесаха. :)
Освен това стават много бързо.
Благодаря за прекрасната рецепта ! :*